COCINA 100% VEGETARIANA- TEMÁTICA -HAMBURGUESAS

COCINA 100% VEGETARIANA- TEMÁTICA -HAMBURGUESAS
Cocina con sabor y respeto

¡Hazte experto/a en la elaboración de deliciosas hamburguesas vegetales que no dejarán indiferente
a nadie!.


Durante este curso aprenderás las principales técnicas que te permitirán elaborar todo tipo de
hamburguesas vegetales; con legumbres, cereales y sus derivados, con frutos secos y semillas, con
verduras y setas,con algas, con o sin gluten, al horno, a la plancha o fritas.


Elaboraremos entre seis  y ocho  tipos de hamburguesas de distintos estilos; mediterráneo, hindú, árabe,
mexicano...
Al final de la clase degustaremos  varias hamburguesas distintas  entre tod@s, o tráete un tuper y  podras llevártelas a casa.