Domingo 8 noviembre
Imparte Sara Lago
EMBUTIDOS VEGETALES
Durante el curso aprenderemos a elaborar varios tipos de embutidos con sabores y texturas diferentes, y muy similares a los convencionales.
Aprenderás a cocinar por ejemplo; "jamón “cocido, “chorizo”,” mortadela"...
Dado que son recetas que requieren reposo para poder ser consumidas, la profesora llevará las mismas recetas que se hagan ,ya elaboradas, para que puedan degustarse en clase.
Impresiona a tus amig@s, familiares...con embutidos muy diferentes, deliciosos y con cero grasa animal.